Iš pradžių vokiečių aviganis buvo veisiamas avims. Bet nesvarbu, kokią užduotį jam skirsite, jis entuziastingai priims bet kokį iššūkį ir įveiks jį neprilygstamu ryžtu ir didele drąsa. Todėl jis taip pat idealiai tinka kaip šuo vedlys, pareigingas sargybinis ir policijos šuo. Tačiau energingas, aktyvus šuo nebūtų patenkintas gyvenimu ant sofos.